地球を救う大変革〈3〉世界に広がるEM技術
08/21/2020 07:06:00, 本, 比嘉 照夫
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によって 比嘉 照夫
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内容（「BOOK」データベースより） いまやEMは、その効用はもはや当たり前で、どのような使い方をすれば、望ましい未来型の社会を構築するのに活用できるかというレベルにまで達しています。人類の未来を考えるときに、食糧、環境、医療・健康、資源エネルギー、教育、社会システムの問題を根本から解決する必要があります。EM技術は、これらの人類共通の課題に対して明確な答えを出せる大きな力をもっています。本書は、このようなことを意識しつつまとめてみました。 内容（「MARC」データベースより） 環境・農業・畜産・医療…さまざまなジャンルで生活に革命をもたらすEM(有用微生物群)。ヨーロッパ、中国、インドと全世界的に広がりつつあるEM技術の活用について、批判や疑問に答えながら紹介する。
以下は、地球を救う大変革〈3〉世界に広がるEM技術に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。
現在EM農法を実践している者ですが、以前は障碍者の福祉施設で働いていました。その頃この本と出会い、後ろの方に載っている障碍者施設の連合「EMボカシネットワーク」を知り、大いに啓発されました。それまで、福祉施設における作業療法に余り社会性が無く、自己満足的な物足りなさを感じていましたが、このネットワークに参加して活動することで、それまで施設内で閉じこもっていた人々が、生ごみのリサイクルという生命の循環によって、立派に社会参加できる様になるのです。そうした施設を見学させてもらう程に、職員も利用者も生きがいをもっている様が伝わり、何よりも地域社会や学校、農家にまでも、食のリサイクルによる正しい命との繋がりを教える施設として、福祉施設がコミュニティーの場所となり開かれている点に希望の光を見ました。食育という事が最近よく言われる様になりましたが、最高の食材を自らの手で作るにこした教育は無いでしょう。そうした場に、障害をもった方がインストラクターとして活躍できる場を創れる。それは施設職員にとって最高に嬉しい事です。
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